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農貿市場農殘快檢室建設-農貿市場農產品農/藥殘留檢測工作方案

更新時間:2021-01-07      點擊次數:939

  競道為(wei) 您提完整的農(nong) 貿市場農(nong) 殘快檢室建設-農(nong) 貿市場農(nong) 產(chan) 品農(nong) /藥殘留檢測工作方案 並為(wei) 您配備全套與(yu) 之相關(guan) 的實驗儀(yi) 器,免去您東(dong) 奔西跑到處砍價(jia) 還未必得到*的煩惱,讓您用更多的優(you) 惠價(jia) 格買(mai) 到更放心質量更加過硬的好儀(yi) 器,並且儀(yi) 器售後也全由競道廠家承擔,免去了您很多關(guan) 於(yu) 售後問題的困擾,競道科技位於(yu) 山東(dong) 濰坊,您可實地考察生產(chan) 廠房,您的信賴,儀(yi) 器的質量,老百姓的餐桌安全是競道人一直努力的目標。

  食品安全檢測對象:

  蔬菜、水果、糧、油、米麵及製品、醬醃菜(泡菜)、肉及肉製品、茶葉、調味品、米豆麵製品、水產(chan) 品、酒類、飲料等。

  食品安全檢測依據:

  國家標準GB和GB/T係列、行業(ye) 標準、企業(ye) 標準

  檢測項目設計:

  為(wei) 涵蓋營養(yang) 成分、果蔬農(nong) 殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測,公司開發有儀(yi) 器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等係列產(chan) 品。

  針對食品安全快檢實驗室的檢測需求,我們(men) 設計了一套食品檢測的方案,基本滿足中、大型超市、農(nong) 貿市場、學校食堂以及公益訴訟食品安全快檢的需求!

  各類食品中主要的食品安全隱患及檢測項目:

  食品主要安全問題及檢測項目

  糧食:農(nong) /藥、鼠藥、陳化糧、砷、鉛、鎘、汞、亞(ya) 硝酸鹽、硼酸鹽、水溶性非食用色素、黃qu黴毒素B1

  食用油脂:酸價(jia) 、過氧化值、礦物油、桐油、da麻油、巴豆油、黃qu黴毒素B1

  肉與(yu) 肉製品:肉類鮮度、病害肉、注水肉、瘦肉\精、萊克多巴胺、亞(ya) 硝酸鹽、色素、細菌總數、大腸菌群、致病菌

  水產(chan) 品及水產(chan) 製品:甲醛、雙氧水、砷、汞、孔雀石綠

  乳與(yu) 乳製品:新鮮度、蛋白質含量、亞(ya) 硝酸鹽、硝酸鹽、農(nong) yao殘毒、砷、堿性物質、硼酸鹽、甲醛、金黃色葡萄球菌、大腸杆菌、細菌總數、堿性物質、澱粉和麥芽糊精、尿素、三聚氰胺

  蛋與(yu) 蛋製品:雞蛋鮮度、亞(ya) 硝酸鹽、細菌總數、大腸菌群、致病菌、鉛

  麵粉、米粉及糕點類食品:鋁、吊白塊、二氧化硫、硼酸鹽、亞(ya) 硝酸鹽、砷、黃qu黴毒素B1、大腸菌群、致病菌

  豆類及製品:生熟豆漿或生熟豆粉、二氧化硫、鉛、砷、黃qu黴毒素B1、大腸菌群、致病菌

  酒類:白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫

  飲料與(yu) 冷飲:電導率、水溶性非食用色素、亞(ya) 硝酸鹽、茶多酚、糖精鈉、苯甲酸鈉、甜蜜素、砷、細菌總數、大腸菌群、致病菌

  罐頭食品:亞(ya) 硝酸鹽、非食用色素、砷、汞、大腸菌群、致病菌

  食糖:二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大腸菌群、致病菌

  蜂蜜:酸度、澱粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖摻假、飴糖

  調味品:食鹽中亞(ya) 硝酸鹽、食鹽中碘、食醋中遊離礦酸、食醋總酸、醬油總酸、醬油氨基酸態氮、味精中穀氨酸鈉、非食用色素、砷、汞、黃qu黴毒素B1

  膨化食品和方便麵食:二氧化硫、吊白塊、甲醛、酸價(jia) 、過氧化值、亞(ya) 硝酸鹽、黃qu黴毒素B1、細菌總數、大腸菌群、致病菌

  蔬菜和水果:農(nong) /藥殘毒、亞(ya) 硝酸鹽、硝酸鹽、砷、二氧化硫

  食品生產(chan) 加工環節:熟食加工器具或餐飲器具潔淨度、食品加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度、食品中心溫度、煎炸油溫度、食品運輸、儲(chu) 存環境溫度

  食品加工用水:濁度、砷、汞、鎘、鉛、鉻、氨氮、硝酸鹽氮、亞(ya) 硝酸鹽氮、餘(yu) 氯、總餘(yu) 氯、二氧化氯、大腸菌群

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